Les Roses Blanches 2018 75 cl
IGP Côtes Catalanes / Blanc
21,00€
Au nez floral.En bouche fruits blancs, poires et pêches. Tanins soyeux. L’attaque en bouche est riche et onctueuse, une belle fraîcheur et une longue finale minérale, un vin d’une extrême élégance.
Description
Au nez floral.En bouche fruits blancs, poires et pêches. Tanins soyeux. L’attaque en bouche est riche et onctueuse, une belle fraîcheur et une longue finale minérale, un vin d’une extrême élégance.
La totalité de la production s’élève en futs de chênes neufs pendant 9 mois.
A servir à 10-12°C, tous les poissons méditerranéens, risottos aux fruits de mer, langouste, homard.
Informations complémentaires
| Température ambiante | 10° – 12° C |
|---|---|
| Bouteilles par an | 15000 bouteilles |
| Cépage | Grenache blanc, Viognier, Roussane |
| Rendement | 35 |
| Les accords mets et vins | Fruits de mer, poissons en sauce, viandes blanches crémées et fromages affinés |
| Type de vin | Vins Blancs |
| Couleur / Type | Blanc |
| Appellation | IGP Côtes Catalanes |
| Médailles | Or |
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