Subtils Privilèges

> Château Valmy » Les vins » Subtils Privilèges
- 20% !

Subtils Privilèges

/ Effervescent de luxe

21,60

Effervescent de luxe
Robe brillante de couleur or pâle avec de fines bulles et une belle fluidité.
Notes florales, de fruits exotiques et de fruits à chair blanches.
Le volume frais et onctueux en bouche et la persistance aromatique caractérisent l’élégance de cette cuvée unique.

Accords : Apéritif, Mets à la truffe, Huîtres, Pâtisseries

Paiement sécurisé SSL

Frais de ports offert à partir de 150€

Livraison rapide avec suivi

Ou Click & Collect

Informations complémentaires

Appellations

Vin mousseux de qualité

Couleur / Type

Effervescent de luxe

Description

Effervescent de Luxe

La vigne

  • Sélection des plus beaux raisins sur les Coteaux du Languedoc réputés pour le climat frais
  • Récolte manuelle des raisins
  • La récolte se fait tôt quand les degrés sont encore bas.

La vinification et l’élevage

  • Méthode traditionnelle
  • Le pressurage est très lent et permet l’extraction du vin de base, afin d’obtenir la cuvée la plus limpide possible
    (Sélection du coeur de presse)
  • Deuxième fermentation en bouteille pour la prise de mousse (9 mois).
  • Dégorgement puis ajout de notre liqueur d’expédition (unique et secrète)
  • Dix en de potentiel de garde
  • Robe brillante de couleur or pâle avec de fines bulles et une belle fluidité.
  • Notes florales, de fruits exotiques et de fruits à chair blanches.
  • Le volume frais et onctueux en bouche et la persistance aromatique caractérisent l’élégance de cette cuvée unique.

ACCORD METS ET VINS

  • Apéritif
  • Mets à la truffe
  • Huîtres
  • Pâtisseries
  • Crème Catalane

Fiche technique Subtils Privilèges de Valmy

Download