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Magnum Première Rose de Valmy 2020 150 cl
IGP Côtes Catalanes / Rosé
33,00€
- Élevage partiel du Grenache en barrique durant 5 mois
- Robe très pâle, brillante avec quelques reflets cerises.
- Des notes d’agrumes et pamplemousses.
- En bouche, une séduisante minéralité et une belle fraicheur se dégage. Sa complexité aromatique apporte à ce vin de charmantes notes fruitées et beurrées sur la finale.
- Ce rosé gastronomique se mariera parfaitement avec des sushis, du saumon, un carpaccio de bœuf ainsi que des tartares de viande ou de poisson.
Informations complémentaires
| Appellation | IGP Côtes Catalanes |
|---|---|
| Couleur / Type | Rosé |
Description
La Vigne:
- Récolte manuelle de nos vignes lorsque le raisin est a maturité
- Baies séparées de la rafle
- Tri sélectif à la réception des raisins
- Élevage partiel du Mourvèdre en barrique durant 6 mois
Dégustation :
- Robe très pâle, brillante avec quelques reflets cerises,
- Des notes de fleur blanche et de fraise.
- En bouche, une séduisante minéralité et une belle fraicheur se
- dégage. Sa complexité aromatique apporte a se vin de charmante note fruité et légère sur la finale.
Accords Mets et Vins :
- Ce rosé gastronomique se mariera parfaitement avec des sushis, du saumon, un carpaccio de bœuf ainsi que des tartares de viande ou de poisson.