Bernard Carbonnell : Propriétaire Exploitant du Domaine, initiateur du projet et de sa renaissance.

Martine Carbonnell :  Passionnée par la renaissance de Valmy, elle vous réserve un accueil chaleureux et personnalisé lors de votre visite.

Anaïs et Clara Carbonnell : Cogérantes de l'exploitation.

David Hemery : Maître de Chai et Régisseur, il élabore nos vins avec raffinement, finesse et élégance.

Florence Carboneill : Responsable commerciale professionnels en local.

Antoine Verniaut : Assistant commercial Export.

Laurent Batlle: Directeur Vins et Export

Elsa Meunier : Responsable cave, oenotourisme, accueil groupes et dégustation.

Virginie Avinat:  Assistante administrative & commerciale.

Jean-Michel Barcelo: Œnologue consultant

Patrice Coll :  Consultant agronome

Patrick Léon: Célèbre Oenologue Bordelais consultant