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AOP Côtes du Roussillon
Un vin tout en finesse et en concentration. L’élégance des fruits rouges, des notes de réglisses, des tanins veloutés, cette cuvée est la meilleure expression du terroir des Albères.
Servir à 15-16°C. Viandes rouges grillées ou en sauce, agneau aux herbes, joues de porc.
Température ambiante | 15° - 16° C |
A vie | 4 ans |
Bouteilles par an | 15 000 bouteilles |
Encépagement | Grenache noir, Syrah |
Hl / Ha | 40 |
Les accords mets et vins | Grillades, côtes d’agneau |
Appellations | AOC Côtes du Roussillon |
Type de vin | Vins Rouges |