Die Weinkellerei ist von einem spezialisierten Ingenieurbüro völlig neu konzipiert worden und wurde im Jahre 2000 von Grund auf renoviert.
Von der Eingangshalle aus hat man dank großer Glasflächen einen freien Blick in die weiträumige Kellerei, in der sich die nach Maß angefertigten Edelstahltanks aneinanderreihen.
Hinter einer weiteren Glastür gelangt man in das traditionelle, klimatisierte Barrique-Lager mit seinen Eichenfässern, in denen unsere Rot- und Weißweine ausreifen.
Vom modernen Probierkeller und dem davor liegenden offenen Patio aus erschließen sich dem Betrachter die rosengeschmückten Weinberge. Vor diesem grandiosen Panorama am Schnittpunkt von Meer und Gebirge laden wir Sie ein, unsere hochwertigen Weine zu entdecken.
Der Verkaufsraum
Der ursprüngliche Charakter der Mauern und des Dachstuhls wurde beibehalten.
Der Probierkeller besticht durch Weiträumigkeit, eine Ästhetik von klaren Linien und seine harmonische Farbgestaltung.
Der wundervolle Blick durch das große Fenster auf dieWeinberge und weit über dasMittelmeer hinweg ist eine einzige Aufforderung, sich in dieser einzigartigen Umgebung zu einer Weinprobe verführen zu lassen!
Die Öffnungszeiten des Weinkellers:
Saisonbetrieb (vom 15. April bis zum 15. Oktober):
Montag bis Samstag: 9h30 – 12h30 und 14h30 – 19h00 Sonntags geschlossen
Außerhalb der Saison ( vom 15 . Oktober bis 15. April):
9h30 – 12h30 et 14h30 – 18h00 von Montag bis Freitag, am Wochenende geschlossen
